Verkostungsnotizen
Etwas Bienenwachs und Petrol kommt zum reifen Pfirsich, gelbe Pflaume, Aprikose, etwas Bergamotte. Präsent und mit guter Energie am Gaumen, tragender, kristalliner Säurestrang, reifes Steinobst, auch herber Apfel, gepflegte, mürbe Phenolik, mineralische Würze.
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