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NikStiv auf Basis von Verjus Brut

Weingut Stefanshof

Copyright (c) 2021 Foxys Forest Manufacture/Shutterstock. No use without permission. | Foto beigestellt
Gewonnen aus selektierten Trauben wird der NikStiv verfeinert mit Kohlensäure kaltsteril abgefüllt. Der alkohol-, histamin- und schwefeldioxidfrei NikStiv besticht mit seinem feinen Fruchtaroma und trockenen Ausbau. Es eignet sich perfekt als Aperitif und alkoholfreie Alternitive für Schaumweine. Serviertemperatur 6-8°C.
91
Punkte
Tasting 2026
Home Wein Weine Weingut Stefanshof NikStiv auf Basis von Verjus Brut

Der Alkoholfreie Schaumweinersatz NikStiv auf Basis von Verjus Brut des Weinguts Weingut Stefanshof wurde 2026 von Roland Graf mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Burgenland in Österreich.

Verkostungsnotizen

91
Tasting vom 27.03.2026: Roland Graf

Sehr schöne Perlage im weißgoldenen Erscheinungsbild. Der Geruch erinnert an Mostapfel, Zitronenmelisse und auch Waldhonig, Mundfüllende, druckvolle Kohlensäure, die den Eindruck von Honig und Kräutern wie Geißblatt noch hebt. Gute Aperitif-Schluck.

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Region: Burgenland, Österreich
Weingut: Weingut Stefanshof
Produktionsweise: Konventionell
Kategorie: Schaumwein - Alkoholfreie Schaumweinersatz - Verjus Pétillant
Ausbau: Stahltank
Verschluss: Kork
Preis: bis 10 €
Restzucker: 89 g/l
Merkmale: Histaminarm, Vegan, alkoholfrei
Region
Burgenland, Österreich
Unter dem Einfluss des pannonischen Klimas wachsen auf insgesamt 13.100 Hektar Rebfläche im östlichsten Bundesland elegante Weißweine, die körperreichsten...
Mehr über die Region

Weingut Stefanshof

Bildagentur Zoonar GmbH/Shutterstock
Weingut Stefanshof

Neustiftgasse 82
7123 Mönchhof
Österreich
+43 (2173) 80320
[email protected] www.stefanshof.at

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Weine dieses Weinguts

15 Einträge
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2009 Reserve
Weingut Stefanshof
Österreich
Neusiedlersee,  Burgenland,  Österreich
Rotwein
13,5%
Reserve Rotwein
91
NikStiv auf Basis von Verjus Brut
Weingut Stefanshof
Österreich
Burgenland,  Österreich
Schaumwein
NikStiv auf Basis von Verjus Brut Schaumwein
91
NikStiv auf Basis von Verjus Semi Dry
Weingut Stefanshof
Österreich
Burgenland,  Österreich
Schaumwein
NikStiv auf Basis von Verjus Semi Dry Schaumwein
91
2024 Nikstiv Rosé Zweigelt
Weingut Stefanshof
Österreich
Burgenland,  Österreich
Schaumwein
0%
Nikstiv Rosé Zweigelt Schaumwein
90
2009 Poetica Carmina
Weingut Stefanshof
Österreich
Neusiedlersee,  Burgenland,  Österreich
Rotwein
13%
Poetica Carmina Rotwein
90
Nikstiv
Weingut Stefanshof
Österreich
Burgenland,  Österreich
Schaumwein
0%
Nikstiv Schaumwein
90
2024 Nikstiv Brut
Weingut Stefanshof
Österreich
Burgenland,  Österreich
Schaumwein
0%
Nikstiv Brut Schaumwein
89
2024 Nikstiv Semi Dry
Weingut Stefanshof
Österreich
Burgenland,  Österreich
Schaumwein
0%
Nikstiv Semi Dry Schaumwein
89
2011 Cabernet Sauvignon
Weingut Stefanshof
Österreich
Neusiedlersee,  Burgenland,  Österreich
Rotwein
Cabernet Sauvignon
14%
Cabernet Sauvignon Rotwein
88
2009 Beerengärung SV
Weingut Stefanshof
Österreich
Neusiedlersee,  Burgenland,  Österreich
Rotwein
13%
Beerengärung SV Rotwein
88
2009 Zweigelt Classic
Weingut Stefanshof
Österreich
Neusiedlersee,  Burgenland,  Österreich
Rotwein
Zweigelt
13%
Zweigelt Classic Rotwein
88
2011 Beerengärung
Weingut Stefanshof
Österreich
Neusiedlersee,  Burgenland,  Österreich
Rotwein
13,4%
Beerengärung Rotwein
87
2009 Blaufränkisch Classic
Weingut Stefanshof
Österreich
Neusiedlersee,  Burgenland,  Österreich
Rotwein
Blaufränkisch
14%
Blaufränkisch Classic Rotwein
87
2009 St. Laurent
Weingut Stefanshof
Österreich
Neusiedlersee,  Burgenland,  Österreich
Rotwein
St. Laurent
13%
St. Laurent Rotwein
87
2011 Zweigelt
Weingut Stefanshof
Österreich
Neusiedlersee,  Burgenland,  Österreich
Rotwein
Zweigelt
13,5%
Zweigelt Rotwein
86
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