Der Rotwein V.I.B. Very Important Bottle, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Taferner wurde 2024 von Peter Moser mit 96 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Merlot, Cabernet Sauvignon aus der Region Göttlesbrunn
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Reife Zwetschken, zart floral, ein Hauch von Edelholzwürze, Ribiseln klingen an, einladendes Bukett. Komplex, straff, engmaschige, süße Tanninstruktur, reife Würze, Brombeernoten im Rückgeschmack, mineralisch, sicheres Potenzial.
Mehr zum TastingTiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Nuancen von reifen Brombeeren, etwas nach Zwetschken, dezente Nougatnoten, floraler Touch, Tabak-Holz-Würze klingt an. Gute Komplexität, präsentes süßes Tannin, feinwürzig, Brombeeren auch im Abgang, mineralisch, lang anhaltend, vielschichtiger Speisenbegleiter mit Reifepotenzial.
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