Der Schaumwein Jacques Paagnier Brut, Jahrgang 2012 des Weinguts Weingut Burg Taggenbrunn wurde 2016 von Peter Moser mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Kärnten in Österreich.
Verkostungsnotizen
Leuchtendes Gelb, feines, gut anhaltendes Mousseux. Attraktive gelbe Frucht, zart nach Steinobst, ein Hauch von kandierten Orangenzesten, auch etwas Zitronenmelisse. Stoffig, zarte Fruchtsüße, gelbe Tropenfruchtaromen, lebendig, feiner Pfirsich-Orangentouch auch im Nachhall gute Länge, etwas Blütenhonig im Rückgeschmack.
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