Der Weißwein Weißburgunder Classic, Jahrgang 2015 des Weinguts Weingut Taubenschuss wurde 2016 von Peter Moser mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Weinviertel in Österreich.
Verkostungsnotizen
Helles Grüngelb, Silberreflexe. Feine Williamsbirnen, ein Hauch von Kräuterwürze, etwas Ananasnoten, zarte Briochenuancen. Saftig, elegant, feine Säurestruktur, mineralisch, gelbe Apfelnoten im Abgang, bleibt gut haften, guter Speisenbegleiter.
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