Der Weißwein Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC Ried Zieregg GSTK Vinothek Reserve, Jahrgang 2018 des Weinguts Familienweingut Tement wurde 2021 von Peter Moser mit 97 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Südsteiermark in Österreich.
Verkostungsnotizen
Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Zart floral unterlegte feine Tropenfruchtanklänge, zart nach Mango, feine Kräuterwürze, ein Hauch von Holz, mit Orangenzesten unterlegt, subtile Blütennoten vom Himmelschlüssel. Saftig, elegant, feine weiße Tropenfrucht, finessenreich und sehr balanciert, gute Frische, zarte Süße im Abgang, lebendige Stilistik, großes Reifepotenzial. Dieses Mal stammen die Trauben aus der Zieregg-Parzelle »Weisse Wand«, die davor verwendete Parzelle »Die sieben Reihen« wurde dafür separat ausgebaut.
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