Verkostungsnotizen
Würzige und intensive Nase nach Schwarzer Johannisbeere, Schwarzkirsche und Brombeere, Holzwürze und etwas Tang und Teer. Die Intensität der Nase zeigt sich auch am Gaumen mit guter Konzentration und Substanz, die reifen Gerbstoffe verleihen Struktur, Grip und Würze.
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