Verkostungsnotizen
Rauch in der Nase, Rote Johannisbeere, Sauerkirschen, Waldbeeren, Zartbitterschokolade, Veilchen, Kräuterwürze. Am Gaumen spannungsgeladen, klare saftige Frucht, präsente Säure, feinkörniges Tannin, mineralische Würze, sehr elegant. Reifepotenzial.
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