Der Weißwein »Monoceros« Chardonnay, Jahrgang 2018 des Weinguts Weinhaus am Wißberg wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Helles Goldgelb in der Farbe. Feiner Rauch umgibt Noten von Birne und Aprikose, etwas Himbeere, steinige Noten. mit jahrgangsüblicher Stoffigkeit und Opulenz am Gaumen, saftig, würzig und mit schöner mineralisch-salziger Tönung. Rund und voluminös, kein Leichtgewicht, der Alkohol ist gut eingebunden, endet salzig mit langem Finale.
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