Verkostungsnotizen
Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Mit feinen Wiesenkräutern unterlegter Blütenhonig, ein Hauch von Mandarinenzesten, Tropenfrucht klingt an. Saftig, straff, feine Säurestruktur, mineralisch, engmaschig, Apfelfrucht im Abgang, salziger Nachhall, guter Speisenbegleiter.
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