Der Rotwein Quercus Reserve, Jahrgang 2011 des Weinguts Winzer Christian Jassek wurde 2016 von Peter Moser mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Zweigelt, Merlot aus der Region Weinviertel in Österreich.
Verkostungsnotizen
Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung. Zart kräuterwürzig unterlegte frische Kirschfrucht, ein Hauch von Beerenkonfit, Nuancen von Zwetschken. Mittlere Komplexität, würzig, wirkt bereits rund und harmonisch, schwarze Kirschen im Abgang, zart nach Bitterschokolade im Nachhall.
Mehr zum Tasting