Verkostungsnotizen
Das relativ präsente Neuholz (Zimt und Vollmilchschokolade) wird von einer intensiven dunkelbeerigen Frucht und kräutriger Würze ergänzt, Thymian, Wacholder. Im Mund hat der Wein Volumen und Fülle, feinkörnigen Gerbstoff, mittlere Länge. Man hat die Fülle des Schlossbergs im Glas.
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