Der Rotwein »Burg Sponeck Selektion« Jechtingen Eichert Spätburgunder Spätlese trocken, Jahrgang 2019 des Weinguts Jechtinger Weinmanufakutur wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 90+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Spätburgunder aus der Region Baden in Deutschland.
Erdbeere, Himbeere und Hagebutte in der feinfruchtigen Nase mit feiner Holzwürze und auch floralen Noten. Reife und süße Frucht am Gaumen, vor allem Erdbeere und Himbeere, trocken ausgebaut, die Gerbstoffe sind geschmeidig, die Mineralik sorgt für Profil.
Mehr zum TastingVergleichsweise helle Farbe. Süßkirsche und Himbeerbonbon im Duft, erste gereifte Motive, Malz, aber auch leicht florale Noten. Im Gerbstoffgerüst eher zurückgenommen, lebendige Säure, kräftiger Alkohol, saftige Gaumenfrucht. Leicht salzige Untertöne.
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Winzerstraße 1
79361 Sasbach am Kaiserstuhl
Deutschland
+49 (7662) 9323-0
[email protected] www.jechtinger-wein.de
