Der Weißwein »Edition« Chardonnay im Eichenfass gereift trocken, Jahrgang 2020 des Weinguts Winzerverein Deidesheim wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Pfalz in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Wie bei fast allen Weinen der Deidesheimer Winzer gibt es auch hier in der Nase nichts Brachiales, sondern nur einen vergleichsweise dezenten Holztouch, dazu Lindenblüten und eine erdige Komponente. Am Gaumen dann eine gewisse Viskosität, ruhig gehalten. Ein guter Begleiter bei Tisch.
Mehr zum TastingIm Duft findet man neben röstigem Neuholz und buttrigen Tönen auch florale Aromen und einen Anflug von Popcorn. Im Mund hat der Wein Fülle, Geschmeidigkeit und eine reife, milde Säure. Braucht Speisenbegleitung.
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