Der Weißwein »Werkstück Weimar« Weimar Poetenweg Sauvignon Blanc trocken, Jahrgang 2015 des Weinguts Winzervereinigung Freyburg-Unstrut eG wurde 2016 mit 87 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Saale-Unstrut in Deutschland.
Würziges Bukett schlägt vehement eine vegetal-würzige Richtung ein: Brennnessel, Paprika, Gartenkräuter und etwas Bananenschale. Dabei ist sein Geschmack deutlich gemäßigter, die Frucht präzise und die Säure straff. Grapefruitherbe im Abgang.
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Querfurter Straße 10
06632 Freyburg
Deutschland
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