Verkostungsnotizen
Ein betont frischer Duft: geriebene Zitronenschale, Melisse, Basilikum, am Gaumen mit hoher Spannnung, Süße und Säure spielen schön, eine Prise Gärungskohlensäure gibt zusätzlich Schwung und Dynamik, der sehr gut abgestimmte Wein endet kompakt und geschmacklich nahezu trocken.
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