Der Rotwein Châteauneuf-du-Pape Red, Jahrgang 2015 des Weinguts Xavier Vignon wurde 2018 von Peter Moser mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Grenache, Mourvèdre, Syrah aus der Region Châteauneuf-du-Pape in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Mit feiner Kräterwürze unterlegte dunkle Beerenfrucht, frische Kirschen, ein Hauch von Edelholz. Saftig, elegant, feinfruchtig, präsente, tragende Tannine, etwas Nougat im Abgang, gute Frische, schokoladiger Nachhall, braucht noch Zeit, mineralicher Rückgeschmack.
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