Der Rotwein Cabernet Sauvignon La Rita California, Jahrgang 2013 des Weinguts Zotovich wurde 2018 von Peter Moser, Benjamin Herzog, Ulrich Sauter mit 90+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Sauvignon aus der Region Santa Rita Hills in USA.
Verkostungsnotizen
Frische Sortenfrucht, Minzbonbon, after eight. Faszinierende Gerbstoffe: seidig aber dabei nicht zu weich, fein texturiert mit gleichermaßen Dimension und Milde, saftige Gaumenfrucht, lotet den idealen Kompromiss aus zwischen fruchtiger Zuänglichkeit, sortentypischer Würze und Festigkeit in der Struktur. Lang und homogen am Gaumen bleibend.
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