Parfum der Erde

Falstaff Weinguide Deutschland 2023

Andi Knauß und Dr. Rainer Scholz, die beiden Akteure hinter dem hanseatisch-schwäbischen Weinprojekt »Parfum der Erde«, wollen es noch mal richtig wissen: Das Design der Etiketten wurde überarbeitet, im Weinberg und bei der Vinifikation werden noch mehr Details beachtet und umgesetzt, was sich auch direkt in der Qualität der Weine bemerkbar macht. Die aus dem Jahrgang 2019 zeigen sich eigenständig mit feiner Phenolik und mineralischem Timbre. Wie gut die Weine reifen können, belegt die »Vielfalt« in Weiß und Rot: Gerade der Riesling aus 2012 zeigt sich noch taufrisch und quicklebendig. Stark!

Kellermeister: Andi Knauß
Verkostungsmöglichkeit vorhanden
Produktions/Anbauweise: Bio
Anbaufläche (in Hektar): 2

Produkte dieses Produzenten

2019 Schnait Sonnenberg Pinot Noir trocken
Parfum der Erde
Deutschland
Baden-Württemberg,  Deutschland
Rotwein
Spätburgunder
Schnait Sonnenberg Pinot Noir trocken Rotwein
93+
2019 Strümpfelbach Nonnenberg Riesling trocken
Parfum der Erde
Deutschland
Deutschland
Weißwein
Riesling
Strümpfelbach Nonnenberg Riesling trocken Weißwein
93+
2019 Pinot Noir trocken
Parfum der Erde
Deutschland
Baden-Württemberg,  Deutschland
Rotwein
Pinot Noir
Pinot Noir trocken Rotwein
93
2019 Müller-Thurgau trocken
Parfum der Erde
Deutschland
Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
Müller-Thurgau
Müller-Thurgau trocken Weißwein
92+
2019 Schnait Sonnenberg Müller-Thurgau trocken
Parfum der Erde
Deutschland
Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
Müller-Thurgau
Schnait Sonnenberg Müller-Thurgau trocken Weißwein
92+
2019 Riesling trocken
Parfum der Erde
Deutschland
Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
Riesling
Riesling trocken Weißwein
92
2019 »Schillerwein« trocken
Parfum der Erde
Deutschland
Baden-Württemberg,  Deutschland
Roséwein
»Schillerwein« trocken Roséwein
91+
2018 Spätburgunder trocken
Parfum der Erde
Deutschland
Baden-Württemberg,  Deutschland
Rotwein
Spätburgunder
Spätburgunder trocken Rotwein
94
2018 Regent
Parfum der Erde
Deutschland
Baden-Württemberg,  Deutschland
Rotwein
Regent
Regent Rotwein
91+
2018 Pinot Noir
Parfum der Erde
Deutschland
Baden-Württemberg,  Deutschland
Rotwein
Pinot Noir
Pinot Noir Rotwein
91+
2018 Müller-Thurgau trocken
Parfum der Erde
Deutschland
Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
Müller-Thurgau trocken Weißwein
91
2018 Regent trocken
Parfum der Erde
Deutschland
Baden-Württemberg,  Deutschland
Rotwein
Regent trocken Rotwein
91
2018 Riesling trocken
Parfum der Erde
Deutschland
Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
Riesling
Riesling trocken Weißwein
91
2018 »Schillerwein« trocken
Parfum der Erde
Deutschland
Baden-Württemberg,  Deutschland
Roséwein
»Schillerwein« trocken Roséwein
90+
2018 »Schillerwein« trocken
Parfum der Erde
Deutschland
Baden-Württemberg,  Deutschland
Roséwein
»Schillerwein« trocken Roséwein
2016 »Vielfalt« Müller-Thurgau trocken
Parfum der Erde
Deutschland
Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
Müller-Thurgau
»Vielfalt« Müller-Thurgau trocken Weißwein
90
2016 »Vielfalt« Riesling trocken
Parfum der Erde
Deutschland
Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
Riesling
»Vielfalt« Riesling trocken Weißwein
90
2016 »Vermählung« Rosé trocken
Parfum der Erde
Deutschland
Baden-Württemberg,  Deutschland
Roséwein
»Vermählung« Rosé trocken Roséwein
89
2016 Vielfalt
Parfum der Erde
Deutschland
Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
Müller-Thurgau
Vielfalt Weißwein
88
2013 »Vielfalt« Spätburgunder trocken
Parfum der Erde
Deutschland
Baden-Württemberg,  Deutschland
Rotwein
Spätburgunder
»Vielfalt« Spätburgunder trocken Rotwein
92
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