Guida ai ristoranti Falstaff 2024: I giardini e le terrazze più belli della Bassa Austria
Tre decenni di tradizione familiare con una bella vista. Qui all'Haslauerhof cuciniamo in modo regionale, pensiamo alle stagioni e serviamo con vista sul Danubio. Carne, pesce, vegetariano: tutto è ottimo!
Il panorama è solo la ciliegina sulla torta di un'esperienza straordinaria che appaga tutti i sensi. Il menu accompagna gli ospiti in un viaggio attraverso la Wachau, che si prolungherà volentieri.
Dove fermarsi a mangiare sembra di essere in vacanza: un ambiente da sogno in riva al laghetto, semplicemente meraviglioso sulla terrazza in estate. Con specialità di pesce, bistecche, pasta e pizza, l'attenzione è chiaramente rivolta al piacere.
La visita al parco del castello diventa un'esperienza completa: un buon bicchiere di vino prima del concerto e la rinomata cucina di Mörwald - una combinazione armoniosa in mezzo al bellissimo parco.
Dove tutto si adatta: L'ambiente e l'accesso ai migliori prodotti della regione sono una cosa, il talento di Veronika e Uwe Machreich - come padroni di casa e chef - è un'altra. Una collina piena di delizie culinarie!
Tra le vigne e il Danubio, potrete assaporare ciò che la Wachau rappresenta: cucina raffinata e vini pregiati di carattere. I classici di Edeltraud Jamek, come la "Topfenhaluschka", sono indispensabili nel menu.
La facciata suggestiva è memorabile, le pareti storiche raccontano storie di piacere. La cucina è di altissimo livello e gli eccellenti vini alzano l'asticella del gusto.
Sensazione di vacanza con un fattore di stile proprio sul Danubio: cucina austriaca moderna, qualità regionale e atmosfera easy per tutto il giorno! Al menu classico si aggiunge anche un hamburger al tartufo.
In mezzo alla natura della pianura alluvionale del Danubio, l'Uferhaus è un vero e proprio rifugio estivo. Specialità di pesce fresco e vini di viticoltori locali caratterizzano il menu. Consiglio della casa: carpa alla serba.