I 10 migliori ristoranti intorno a Notre-Dame a Parigi
Il ristorante tradizionale di Place des Voges è una leggenda gastronomica che ha fatto storia. Lo chef Bernard Pacauds riempie le sale da pranzo di vita culinaria e la sua cucina di ispirazione profondamente francese è tra le migliori della Grande Nation.
Lo chef Toshitaka Omiya gestisce una cucina a vista dove gli ospiti possono assistere alla preparazione dei piatti. Ogni menu è studiato individualmente e combina ingredienti di stagione. Impressionante la selezione di vini pregiati sotto la direzione di Shawn Joyeux.
Al sesto piano della torre, il ristorante gourmet offre una splendida vista sulla Senna e su Notre-Dame. Fondato nel 1582, è stato modernizzato e ora offre anche una terrazza sul tetto per i cocktail. La cantina dei vini conta oltre 300.000 bottiglie.
Alain Pégouret, talentuoso chef parigino, serve una cucina raffinata al "Le Sergent Recruteur" in un'atmosfera elegante e in un mix di design moderno e pareti storiche. I suoi piatti sono saporiti e ben preparati.
"Sola" è un ristorante di Parigi che unisce la cucina giapponese a quella francese. Lo chef Kosuke Nabeta utilizza ingredienti freschi locali e tecniche tradizionali per creare piatti equilibrati e creativi.
Hestia, la dea greca del focolare, simboleggia questo ristorante chic con travi bianche e pareti in pietra. Lo chef Loïc Dantec propone un menu stagionale con piatti come il maiale del Cantal alla griglia. Imponente cantina di vini.
Il "Guy Savoy" crea un menu con ingredienti di prima qualità. Offre diverse atmosfere: la vinoteca per gli spuntini, la biblioteca per la pace e la tranquillità e il camino per il romanticismo. Un camino medievale è il fulcro di questa sala elegante.
Lo chef giapponese Kazuyuki Fujinuma propone una raffinata cucina francese nel ristorante "L'INITIAL", vicino alla Cattedrale di Notre-Dame. I piatti sono precisi, preparati con ingredienti di alta qualità e offrono un buon rapporto qualità-prezzo.