I migliori indirizzi internazionali di street food a Vienna 2023
La bella caffetteria deve il suo fascino alla combinazione di vecchi armadietti da farmacia, graziose piastrelle per il pavimento, un tocco di industrial chic - e alla vetrina piena di deliziosi croissant e tartelette. In più: colazioni deliziose e classici da bistrot!
Come si addice a un pub classico, gli amanti della birra appena spillata e gli appassionati di whisk(e)y sono nel posto giusto, ma anche la piccola e raffinata selezione di cocktail con un riconoscibile focus irlandese si sposa bene con il cibo da pub ben fatto: la gamma si estende dall'"Irish Negroni" all'"Irish Old Fashioned".
Qui l’affumicatore funziona a pieno regime per ore e ore, finché il petto di manzo, il pulled pork e le costine non raggiungono il giusto equilibrio tra aromi affumicati e tostati, crosta croccante e tenerezza. Si accompagnano bene con mac’n’cheese, nachos e insalate fresche. È praticamente impossibile non sporcarsi le mani.
Riso al kimchi saltato in padella, Pumpkin Pops per un tocco di croccantezza in più o tortilla chips nere fatte in casa con sale al lime: è proprio grazie a idee come queste che queste ciotole e questi wrap occupano ormai da tempo i primi posti nell’olimpo dello street food. E puoi persino creare il tuo piatto d’autore!
Un locale per tutti coloro che amano andare oltre i confini tradizionali quando si tratta di cibo. La cucina tradizionale viennese incontra i sapori orientali e le moderne idee fusion. Tra shakshuka, schnitzel e curry al lemongrass, la cucina dimostra quanto possano essere entusiasmanti i contrasti culinari.
Con un'atmosfera amichevole e la giusta dose di hipsteria, il grazioso ristorante con il suo bel giardino pub serve la colazione fino al primo pomeriggio con i migliori prodotti e il vecchio caffè viennese, e sia la cucina che il bar continuano a stupire con la loro creatività.