Un edificio rosso in legno sulla punta meridionale delle Isole Lofoten ospita il panificio più antico della Norvegia. Dal 1844, i panettieri sfornano fragranti focacce alla cannella e pane rustico in un forno di pietra in funzione da prima dell'elettricità. Il panificio è aperto solo in estate, quando il viaggio verso Å è metà del divertimento.