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Podere Sapaio

Falstaff Guida Vini Italia 2026

Spinto da una grande visione e da una grande passione per i vini di alta qualità, Massimo Piccin, ingegnere veneto, ha fondato nel 1999 la cantina Podere Sapaio a Castagneto Carducci. 27 ettari nei comuni di Bolgheri e Bibbona sono coltivati a vigneto la cui resa è riservata esclusivamente a due cuvée a base di Cabernet Sauvignon. Nonostante l'impiego di tecnologie moderne, l'artigianato è al centro del lavoro di Massimo Piccin. Anche la tutela dell'ambiente e il rispetto della natura sono valori centrali nel suo lavoro quotidiano.

Falstaff Guida Vini Italia 2022/23

Stile di produzione: Biologico
Vendite in cantina
Area di coltivazione in ettari: 26
Enologo: Carlo Ferrini
Vino-News
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Luoghi di interesse nelle vicinanze

1
Da Ugo
Via pari 3, Italia
2
Osteria del Tasso
Via Bolgherese km 3,9 – Località San Walfredo 184/A, 57022 Castagneto Carducci, Italia
3
l' Ciocio – Osteria di Suvereto
Piazza dei Giudici 1, Italia
4
Osteria Magona
Strada Provinciale Bolgherese, 16b, loc. Vallone Dei Messi, 199, Italia
5
OSTERIA SAN MICHELE
Via Aurelia 199, Italia
1
Grattamacco
Località Lungagnano 128, 57022 Castagneto Carducci, Italia
5
2
Ca' Marcanda
Località Santa Teresa 272, 57020 Castagneto Carducci, Italia
3
Azienda Agricola I Luoghi
Località Campo al Capriolo 201, Italia
4
Azienda Agricola Fornacelle
Località Fornacelle, 232/A, 57022 Castagneto Carducci, Italia
5
Masseto
Bolgheri, 57022 Castagneto Carducci, Italia
5
1
Tenuta San Guido
Località Le Capanne 27, 57022 Castagneto Carducci, Italia
5
2
Constellation Brands
Piazzale Ruffino 1, Italia
3
Nannoni Grappe
Localita' Aratrice 135, 58045 Civitella Marittima, Italia
4
Levante Spirits
Viale Europa 47, Italia
5
Winestillery Florentis
Piazza delle Cantine 8, 50022 Greve in Chianti, Italia
1
Loggia Roof Bar
Piazza di Santo Spirito 9, 50125 Firenze, Italia
2
Rasputin
Borgo Tegolaio 21R, 50125 Firenze, Italia
3
Dolce Vita
Piazza del Carmine 6, 50124 Firenze, Italia
4
Mad – Souls & Spirits
Borgo San Frediano 36, 50124 Firenze, Italia
5
Floreal
Borgo San Frediano 27, 50124 Firenze, Italia
1
Innocenti Wines
Via Cassia Nord, 2f, 53036 Poggibonsi, Italia
2
I Love You Enothèque
Via della Repubblica 66, 53036 Poggibonsi, Italia
3
Alle Logge di Piazza
Via Giacomo Matteotti 1, 53024 Montalcino, Italia
4
Vineria Le Potazzine
Piazza G. Garibaldi 9, 53024 Montalcino, Italia
5
Vino e Convivio
Via di Coselli 4, Italia
1
Enoteca La Fortezza
Piazzale Fortezza 9, 53024 Montalcino, Italia
2
Vinoteca al Chianti
Via Cassia 2, 50023 Impruneta, Italia
3
Vanni
Piazza San Salvatore 7, 55100 Lucca, Italia
4
Vignoli
Via Cimabue, 9r, 50121 Firenze, Italia
5
Rivella
Via Cavour, 82/84, 53100 Siena, Italia
1
Dàn Kafe
Via Leonardo da Vinci 3, Italia
2
Magnino
piazetta F. Buonaccorsi 5, 53037 San Gimignano, Italia
3
Chalet della Rotonda
Viale Italia 136, 57127 Livorno, Italia
4
Bar dell' Orso
Via Cassia Nord 23, 53035 Monteriggioni, Italia
5
Drupa Caffè
Via Marradi 147, 57124 Livorno, Italia
1
Conti di San Bonifacio
Località Poderi Alti 1, 58023 Gavorrano, Italia
2
Borgo Santo Pietro
110 Località Palazzetto, 53012 Chiusdino, Italia
3
Castello di Casole, A Belmond Hotel, Tuscany
Località Querceto, 53031 Casole d'Elsa, Italia
4
L’Andana
Località Rombaia, Italia
5
Castelfalfi
Località Moricci, 50050 Montaione, Italia