Il vino rosso Sapaio, annata 2013 della cantina Podere Sapaio è stato valutato nel 2016 da Martin Kilchmann con 95 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot proveniente da la regione Toscana in Italia.
Frizzante, ricco di colore rubino-violaceo. Al naso si apre con note di pasta di olive e capperi, poi tante bacche di sambuco carnose. Al palato è morbido e rotondo, con molti frutti di bosco succosi, si apre con tannini fitti e spessi in molti filamenti, pressione decisa.
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Via del Passo di Bocca di Valle, 1
57022 Castagneto Carducci
Italien
+39 (0565) 765187
[email protected] www.sapaio.it
