L'azienda vinicola Nigl si trova all'ingresso di Senftenberg, ai piedi del Burgberg. Oggi l'azienda dispone di 30 ettari di vigneti, distribuiti nei terreni di pregio della valle del Kremstal. I più importanti sono Pellingen, coltivato a Riesling e Grüner Veltliner, e Hochäcker, coltivato a Riesling. I vigneti si trovano nei pressi di Senftenberg, a Rehberg e nei vigneti di Krems.
I migliori vini della gamma Nigl portano il nome «Privat». L’uva utilizzata per le due annate «Privat» proviene da vecchi vigneti situati nel Pellingen di Senftenberg. Su terreni aridi di roccia primitiva, le viti di 40 anni producono sì una resa molto modesta, ma di qualità tanto più elevata: anno dopo anno nascono qui due grandi vini da invecchiamento, dalla concentrazione e dalla mineralità straordinarie. Stuart Pigott dice dei vini di Martin Nigl: «Dal vino più modesto fino a questi grandi capolavori, i vini bianchi di Nigl sono cristallini ed estremamente precisi nel profumo e nel gusto. Qui si uniscono un fascino quasi scandaloso e una grande eleganza; semplicemente geniali!» A questa affermazione non si può che concordare senza riserve.
La famiglia Nigl gestisce inoltre a Senftenberg un ristorante e un piccolo hotel, che garantisce un piacevole soggiorno nella valle del Kremstal.
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