La Repubblica di Macedonia è un po' remota nell'entroterra, da non confondere con la provincia greca della Macedonia. Esistono due grafie del nome della repubblica: Macedonia e Macedonia. La grafia con "z" è da ricondurre al nome latino; oggi è comune l'ortografia con "k". La Repubblica di Macedonia confina a nord con il Kosovo, a est con la Bulgaria, a sud con la Grecia e a ovest con l'Albania. I circa 30.000 ettari di vigneti sono distribuiti in tre regioni vitivinicole, di cui la Valle Varda, attraversata dal fiume Varda, è la più grande e importante. Nonostante l'isolamento dal mare, il clima è piuttosto mediterraneo, con inverni miti ed estati calde, a volte anche subtropicali. La topografia è caratterizzata da montagne e aridità; la montagna più alta della piccola repubblica è di almeno 2.800 metri, e ci sono altre vette che superano i duemila metri. Per i vini bianchi vengono coltivati vitigni locali come Zhilavka e Smederevka, ma a questi si aggiungono sempre più vitigni bianchi internazionali come lo Chardonnay o il Sauvignon Blanc. I vini rossi si ottengono dalle varietà Plavac Mal, Vranec o Prokupek, ma anche da varietà internazionali come il Cabernet Sauvignon, il Pinot Nero o il Merlot. Anche se negli ultimi anni i vini della Macedonia hanno registrato un notevole miglioramento della qualità, sono difficilmente conosciuti al di fuori del paese.
