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Il Capestrano

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Quando il gusto incontra la musica

Due personalità speciali si sono incontrate al Festival di Klagenfurt di quest'anno. L'artista...
Asparagi alla griglia: così le punte esprimono tutto il loro aroma

Gli asparagi vanno solo lessati? Niente affatto! Sulla piastra del barbecue questo ortaggio...

Redazione
Gli ingredienti quasi scomparsi che stanno dominando i menu dell'estate 2026

Fiori da raccogliere all'alba, pomodori brutti che battono quelli del supermercato, un cetriolo...

Alessia Manoli
FOOD&SPA: Grand Hotel Fasano, il relax sul Garda comincia qui

Sulla riva occidentale del Garda, l'ex fasaneria asburgica coccola gli ospiti fra cucina stellata,...

Roberta Schira
Non solo carasau e pecorino: la mappa della rivoluzione gastronomica sarda

Dalle micro-filiere di grano antico nel Campidano ai formaggi vegani: così i piccoli produttori...

Virginia Simoni
Il lato nascosto del menu sharing

Condividere è sinonimo di convivialità – ma è davvero così? I menu sharing promettono...

Tamara Kalny
Private chef, la cena fuori si sposta dentro casa

Da servizio di nicchia a formula sempre più richiesta, lo chef a domicilio, o private chef che dir...

Norma Judith Pagiotti
Un compleanno tra Dolomiti e alta cucina per il Tyrol di Selva di Val Gardena

Lo storico hotel gardenese, da poco entrato nell'élite altoatesina dell'ospitalità con la quinta...

Redazione
Preludio, l'esperienza di Perbellini che anticipa l'Arena di Verona

Lo chef Giancarlo Perbellini rinnova nel 2026 il format gastronomico pensato per le serate del...

Redazione
Il caviale e la 'nduja, le "Convergenze" di Dario Croci e Matteo Vergine

Cena a quattro mani al Vico della Torretta. Matteo Vergine di Grow ad Albiate ospite di Dario Croci...

Roberta Schira
Nobu Matsuhisa torna a Milano: quattro sere d'autore in via Pisoni

Dal 23 al 26 maggio lo chef giapponese sarà in sala da Nobu Milano, primo avamposto italiano del...

Redazione
Per Festa a Vico 2026 il gusto diventa movimento lungo la Costiera

La manifestazione ideata da Gennaro Esposito arriva alla 23ª edizione con un nuovo assetto...

Redazione

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Torre Prada

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Maurino Osteria Romana

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Le Vent du Nord

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Dabass

Via Piacenza 13, 20135 Milano, Italia

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Bar Luce

Largo Isarco 2, 20139 Milano, Italia

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Officina Milano

Via Giovenale 7, 20136 Milano, Italia

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Mag Navigli

Ripa di Porta Ticinese 43, 20143 Milano, Italia

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Rebelot

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Rita & Cocktails

Via Angelo Fumagalli 1, 20143 Milano, Italia

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Vinodromo

Via Salasco 21, 20136 Milano, Italia

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e/n Enoteca Naturale

Via Santa Croce 19, 20122 Milano, Italia

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Flor - Born to be wine

Via Vigevano 6, 20144 Milano, Italia

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Flor

Via Vigevano 6, 20144 Milano, Italia

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Top Missori

Piazza Giuseppe Missori 3, 20122 Milano, Italia

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Cantine Isola

Via Paolo Sarpi 30, 20154 Milano, Italia

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Longo

Via Lega, angolo Via Giovanni Giolitti, 20025 Legnano, Italia

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La Cantina

Corso Cairoli, 19a, 27100 Pavia, Italia

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Enoteca Conca Bella

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Borgovecchio Vini

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Bar Luce

Largo Isarco 2, 20139 Milano, Italia

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Scaringi

Viale Sabotino 13, 20135 Milano, Italia

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Maré

Ripa di Porta Ticinese 67 , 20143 Milano, Italia

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Bar Paura

Via Bonvesin de la Riva 3, 20129 Milano, Italia

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Peck

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Pizzottella

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Bar Quadronno

Via Quadronno 34, 20122 Milano, Italia

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Antica Pizza Fritta Da Zia Esterina

Via Agnello 19, 20121 Milano, Italia

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Beefbar Milano

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De Santis – Milano Magenta

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Vico Milano

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Rosa Grand Milano - Starhotels Collezione

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Galleria Vik Milano

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Magna Pars Hotel

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Mandarin Oriental Milan

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