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Gourmet-News

Asparagi alla griglia: così le punte esprimono tutto il loro aroma

Gli asparagi vanno solo lessati? Niente affatto! Sulla piastra del barbecue questo ortaggio...

Redazione
Gli ingredienti quasi scomparsi che stanno dominando i menu dell'estate 2026

Fiori da raccogliere all'alba, pomodori brutti che battono quelli del supermercato, un cetriolo...

Alessia Manoli
FOOD&SPA: Grand Hotel Fasano, il relax sul Garda comincia qui

Sulla riva occidentale del Garda, l'ex fasaneria asburgica coccola gli ospiti fra cucina stellata,...

Roberta Schira
Non solo carasau e pecorino: la mappa della rivoluzione gastronomica sarda

Dalle micro-filiere di grano antico nel Campidano ai formaggi vegani: così i piccoli produttori...

Virginia Simoni
Il lato nascosto del menu sharing

Condividere è sinonimo di convivialità – ma è davvero così? I menu sharing promettono...

Tamara Kalny
Private chef, la cena fuori si sposta dentro casa

Da servizio di nicchia a formula sempre più richiesta, lo chef a domicilio, o private chef che dir...

Norma Judith Pagiotti
Un compleanno tra Dolomiti e alta cucina per il Tyrol di Selva di Val Gardena

Lo storico hotel gardenese, da poco entrato nell'élite altoatesina dell'ospitalità con la quinta...

Redazione
Preludio, l'esperienza di Perbellini che anticipa l'Arena di Verona

Lo chef Giancarlo Perbellini rinnova nel 2026 il format gastronomico pensato per le serate del...

Redazione
Il caviale e la 'nduja, le "Convergenze" di Dario Croci e Matteo Vergine

Cena a quattro mani al Vico della Torretta. Matteo Vergine di Grow ad Albiate ospite di Dario Croci...

Roberta Schira
Nobu Matsuhisa torna a Milano: quattro sere d'autore in via Pisoni

Dal 23 al 26 maggio lo chef giapponese sarà in sala da Nobu Milano, primo avamposto italiano del...

Redazione
Per Festa a Vico 2026 il gusto diventa movimento lungo la Costiera

La manifestazione ideata da Gennaro Esposito arriva alla 23ª edizione con un nuovo assetto...

Redazione
Tra bàcari e laguna, la vera storia dello Spritz

Lo Spritz, in tutte le sue varianti, è oggi uno dei cocktail più bevuti al mondo. Eppure non si...

Alexander Thürer

Luoghi di interesse nelle vicinanze

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Gino Sorbillo Olio a Crudo

Via Montevideo, 4 (ang. Via Savona), 20144 Milano, Italia

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Trattoria Aurora

Via Savona 23, 20144 Milano, Italia

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Da Luigi

Via Savona 20, 20144 Milano, Italia

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Ristorante Rodrigo

Via Savona 11, 20144 Milano, Italia

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Langosteria

Via Savona 10, 20144 Milano, Italia

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Rita & Cocktails

Via Angelo Fumagalli 1, 20143 Milano, Italia

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Rebelot

Ripa di Porta Ticinese 55, 20143 Milano, Italia

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Mag Navigli

Ripa di Porta Ticinese 43, 20143 Milano, Italia

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1930

Via Edmondo De Amicis 22, 20123 Milano, Italia

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Officina Milano

Via Giovenale 7, 20136 Milano, Italia

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Vinoir

Ripa di Porta Ticinese 93, 20143 Milano, Italia

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Flor

Via Vigevano 6, 20144 Milano, Italia

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Flor - Born to be wine

Via Vigevano 6, 20144 Milano, Italia

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e/n Enoteca Naturale

Via Santa Croce 19, 20122 Milano, Italia

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Ricerca Vini

Via V. Monti 33, 20123 Milano, Italia

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Cantine Isola

Via Paolo Sarpi 30, 20154 Milano, Italia

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Longo

Via Lega, angolo Via Giovanni Giolitti, 20025 Legnano, Italia

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La Cantina

Corso Cairoli, 19a, 27100 Pavia, Italia

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Enoteca Conca Bella

Via Concabella 2, Svizzera

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Borgovecchio Vini

Via Sotto Bisio 5, Svizzera

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Clivati

Viale Coni Zugna 57, 20144 Milano, Italia

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Alain Locatelli

Viale Coni Zugna 9, 20144 Milano, Italia

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Maré

Ripa di Porta Ticinese 67 , 20143 Milano, Italia

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Clèa Pasticceria Culinaria

Via G. Boni 25, 20144 Milano, Italia

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Viscontea

via E. De Amicis 39, 20123 Milano, Italia

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De Santis – Milano Magenta

Corso Magenta 9, 20123 Milano, Italia

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Panini Galiano 1974

Via Carlo Ravizza 5, 20149 Milano, Italia

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Antica Pizza Fritta Da Zia Esterina

Via Agnello 19, 20121 Milano, Italia

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Bar Quadronno

Via Quadronno 34, 20122 Milano, Italia

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La Cristalleria

Via Morazzone 10 , 20154 Milano, Italia

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Vico Milano

Corso Genova 11, 20123 Milano, Italia

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Galleria Vik Milano

Via Silvio Pellico 8, 20121 Milano, Italia

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Rosa Grand Milano - Starhotels Collezione

Piazza Fontana 3, 20122 Milano, Italia

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Bvlgari Hotel Milano

Via Privata Fratelli Gabba 7b, 20121 Milano, Italia

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Mandarin Oriental Milan

Via Andegari 9, 20121 Milano, Italia

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