Casetta: Il vitigno a bacca rossa proviene dall'Italia. Sinonimi sono Lambrusco a Foglia Tonda, Lambrusco Casetta e Maranela. Nonostante sembri indicare sinonimi, non va confuso con le varietà Enantio (Lambrusco a Foglia Frastagliata) o Foglia Tonda. Inoltre non è imparentato con nessuna delle tante varietà di Lambrusco. Secondo un'ipotesi la varietà sarebbe stata selezionata da viti selvatiche. La vite a maturazione media è suscettibile alle malattie fungine, in particolare alla botrite. Produce vini rossi ricchi di alcol, tannini e acidi con una varietà di aromi di prugne secche, ciliegie al maraschino, cannella, tabacco e muschio. La varietà era precedentemente diffusa in Trentino e Veneto. A causa della suscettibilità alle malattie, la popolazione diminuì drasticamente e la vite fu sull’orlo dell’estinzione negli anni ’60. Negli anni '90 furono scoperte viti di oltre 100 anni e fu avviata la riattivazione con il sostegno dell'Istituto per la Viticoltura San Michele all'Adige. La varietà è approvata nel vino DOC Valdadige Terradeiforti. Nel 2016 sono stati designati 14 ettari (Kym Anderson).
Casetta
Vitigno rosso
Symbolbild: shutterstock
Colore: bianco
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