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Ráthay

Vitigno rosso

Symbolbild: shutterstock

Il Ráthay è una nuova creazione del 1970 a Klosterneuburg, che però non ha mai preso piede in Austria. L'incrocio tra un vitigno ibrido di Klosterneuburg e il Blauburger prende il nome da Emerich Ráthay, che diresse la famosa scuola di viticoltura e istituto di ricerca nella seconda metà del XIX secolo. In Austria la sua coltivazione è autorizzata dal 2000. La varietà è relativamente rustica e soprattutto abbastanza resistente all'oidio. I vini di Ráthay sono destinati principalmente al consumo precoce, anche se le qualità di alta qualità possono anche essere invecchiate in barrique per la loro ricchezza di tannini. In Austria ci sono appena dieci ettari di Ráthay, soprattutto nel Burgenland; non sono note piantagioni al di fuori dell'Austria.

Nazione di origine: Austria
Colore: bianco
Corpo: intenso
Tipo: PIWI (varietà resistente ai funghi)

Questo vitigno è anche conosciuto con il nome:

Rathay Noir

Vino-News
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