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Vinhão

Vitigno rosso

Symbolbild: shutterstock

Il Vinhão è un vitigno rosso di lunga tradizione in Portogallo, le cui origini molto probabilmente si trovano nella regione del Minho o nella regione di coltivazione del Vinho Verde. Intorno al 1790 arrivò anche nella regione del Douro, che confina a sud-est con il Minho, dove viene chiamato Sousão. Mentre il Vinhão del Minho produce principalmente il Vinho Verde rosso, nel Douro conferisce ai vini di Porto un colore profondo e scuro a causa della sua estrema profondità di colore se risultano troppo chiari. Gli acini sono di medie dimensioni, gli acini hanno la buccia estremamente spessa e quindi molto resistenti ai marciumi e alle malattie fungine. Il Vinhão germoglia tardi e matura tardi anche lui. In Portogallo, il Vinhão produce i vini più scuri di sempre, il gioco dei colori è così intenso. Talmente intenso da dare addirittura l'impressione che la polpa sia rossa. Nel Vinho Verde, il Vinhão con la sua accentuata acidità e il colore intenso funge da base per il pregiato Vinho Verde rosso. Dopo che nella seconda metà del secolo scorso si preferiva il Vinho Verde bianco, il Vinho Verde rosso sta vivendo di nuovo una piccola rinascita. Tuttavia, di solito viene miscelato per il Vinho Verde rosso e non trasformato in una varietà pura. Nel Douro, il Vinhão viene solitamente miscelato in vigna e viene ancora utilizzato per intensificare il colore del vino di Porto. Tuttavia, alcuni produttori di vino di Porto gli attribuiscono un ruolo più importante nella cuvée. Se ne producono quasi 600 ettari anche in Spagna, dove viene chiamato anche Sousão, soprattutto in Galizia, nelle Rías Baixas, Ribeiro e Valdeorras. Anche i viticoltori in California, Australia e Sud Africa stanno sperimentando questa varietà su pochi ettari.

Nazione di origine: Portogallo
Colore: bianco
Terroir: Granito, gneiss
Prezzo: 5.9 a 9.5 €

Questo vitigno è anche conosciuto con il nome:

Espadeiro Preto, Espadeiro Basto, Espadeiro Do Basto, Espadeiro Da Tinta, Espadeiro De Basto, Negron, Pazao, Pe De Perdiz, Negrao, Negrao Pe De Perdiz, Tinta Femea, Tinto Antigo, Pinta Femea, Vinon, Tinta De Parada, Sousao, Retinto, Sesao, Souzao, Sousao De Correr, Souzao Forte, Souzon Retinto, Sousen, Souson, Sousao Do Douro, Souson Retinto, Tinta De Luzin, Tinto De Parada, Sousao Forte, Tinto Da Parada, Tinta Antiga, Tinto Nacional

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