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Viognier

Vitigno bianco

Symbolbild: shutterstock

Il Viognier è senza dubbio uno dei vitigni bianchi più interessanti in assoluto, ma solo ora, sulla scia della rinascita dei vini del Rodano, sta ricevendo nuovamente maggiore attenzione. La sua città natale si trova sull'alto corso del Rodano, probabilmente a Condrieu o Ampuis, dove fu menzionato per la prima volta in un documento nel 1781. A Condrieu e nella piccola denominazione di Château Grillet, il Viognier è l'unico vitigno consentito. Sul Rodano il forte maestrale provoca grossi problemi, per questo motivo è opportuno scegliere luoghi protetti per la semina. Il suo germogliamento precoce è inoltre a rischio di gelate primaverili. Altrimenti è adatto sia per le regioni più fredde che per quelle più calde, purché non si possa verificare stress idrico. La buccia spessa degli acini protegge il Viognier da molti tipi di marciume. Giunto a completa maturazione può sviluppare un notevole peso di mosto, ma i suoi acidi si degradano rapidamente, per questo motivo occorre prestare molta attenzione al corretto momento della vendemmia affinché i vini non risultino troppo alcolici e corposi. Dal Rodano, Viognier emigrò nel sud della Francia, dove i vini, però, non raggiungono la finezza e la complessità della regione d'origine. Negli ultimi anni Viognier è diventato un “cittadino del mondo”; piantagioni, alcune delle quali producono vini pregiati, si trovano in California, Oregon, Australia e Nuova Zelanda, ma anche in Sud Africa, Uruguay e persino in Texas e Virginia.

Nazione di origine: Francia
Colore: bianco
Corpo: intenso
Terroir: Granito, gneiss
Prezzo: 8 a 55 €

Questo vitigno è anche conosciuto con il nome:

Barbin, Galopine, Petit Viognier, Petit Vionnier, Vugava bijela, Viogné, Viogner

267 voci
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2025 En Crochet Viognier
Domaine Bec d'Or
Svizzera
Mont-sur-Rolle,  Canton Vaud,  Svizzera
Vino bianco
Viognier
En Crochet Viognier Vino bianco
91
2025 Calypsos Viognier Piemonte DOC
Montalbera
Italia
Piemonte,  Italia
Vino bianco
Viognier
13,5%
Calypsos Viognier Piemonte DOC Vino bianco
89
2024 Giovin Re Bolgheri Bianco DOC
Michele Satta
Italia
Toscana,  Italia
Vino bianco
Viognier
13%
Giovin Re Bolgheri Bianco DOC Vino bianco
94
2024 Cannstatter Berg Viognier *** trocken
Weinmanufaktur Stuttgart
Germania
Württemberg,  Baden-Württemberg,  Germania
Vino bianco
Viognier
14%
Cannstatter Berg Viognier *** trocken Vino bianco
93
2024 Viognier trocken
Weingut Milch
Germania
Reno-Hesse,  Renania-Palatinato,  Germania
Vino bianco
Viognier
13,5%
Viognier trocken Vino bianco
93
2024 Le Versant Viognier
Les Vignobles Foncalieu
Francia
Linguadoca,  Pays d'Oc IGP,  Francia
Vino bianco
Viognier
13,5%
Le Versant Viognier Vino bianco
93
2024 »Beachball« Nussdorf Herrenberg Viognier trocken
Weingut Emil Bauer und Söhne
Germania
Palatinato,  Renania-Palatinato,  Germania
Vino bianco
Viognier
13%
»Beachball« Nussdorf Herrenberg Viognier trocken Vino bianco
93
2024 Viognier trocken
Weingut Sascha Montigny
Germania
Nahe,  Renania-Palatinato,  Germania
Vino bianco
Viognier
13%
Viognier trocken Vino bianco
92+
2024 Viognier
Famille Guilhem
Francia
Linguadoca,  Pays d'Oc IGP,  Francia
Vino bianco
Viognier
13%
Viognier Vino bianco
92
2024 Laubenheim Viognier trocken
Weingut Sascha Montigny
Germania
Nahe,  Renania-Palatinato,  Germania
Vino bianco
Viognier
13%
Laubenheim Viognier trocken Vino bianco
91+
2024 Viognier
Weingut Keller – Markus und Judith Keller
Germania
Germania
Vino bianco
Viognier
13%
Viognier Vino bianco
91+
2024 Bingen Viognier trocken
Weingut Hemmes
Germania
Reno-Hesse,  Renania-Palatinato,  Germania
Vino bianco
Viognier
12,5%
Bingen Viognier trocken Vino bianco
91
2024 Viognier trocken
Weingut Keller – Markus und Judith Keller
Germania
Germania
Vino bianco
Viognier
13%
Viognier trocken Vino bianco
91
2024 Viognier
Domaine des Lauriers
Francia
Linguadoca,  Pays d'Oc IGP,  Francia
Vino bianco
Viognier
13%
Viognier Vino bianco
91
2024 »Goldkapsel« Viognier trocken
Ellermann-Spiegel
Germania
Renania-Palatinato,  Germania
Vino bianco
Viognier
13%
»Goldkapsel« Viognier trocken Vino bianco
90+
2024 Bissersheim Viognier trocken
Weingut Mussler
Germania
Palatinato,  Renania-Palatinato,  Germania
Vino bianco
Viognier
13%
Bissersheim Viognier trocken Vino bianco
90+
2024 Viognier
Weingut Eimermann Domtalhof - Werner und Thore Eimermann GbR
Germania
Reno-Hesse,  Renania-Palatinato,  Germania
Vino bianco
Viognier
13%
Viognier Vino bianco
90
2024 Viognier trocken
Weingut Sonnenhof – Karl Schäfer & Söhne
Germania
Renania-Palatinato,  Germania
Vino bianco
Viognier
12,5%
Viognier trocken Vino bianco
90
2024 Viognier
Cantina Kopp von der Crone Visini
Svizzera
Canton Ticino,  Svizzera
Vino bianco
Viognier
13,5%
Viognier Vino bianco
90
2024 Ramolo - Ticino DOC Viogner
Gialdi Vini SA
Svizzera
Canton Ticino,  Svizzera
Vino bianco
Viognier
12,8%
Ramolo -  Ticino DOC Viogner Vino bianco
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