Il vino spumante Propstei Riesling Extra Brut, annata 2013 della cantina Weingut Eder Wachau è stato valutato nel 2024 da Peter Moser, Gerhild Burkhard, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler con 94 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Riesling
Colore giallo-verde medio, riflessi argentati, spuma fine e persistente. Delicato biscotto, frutta gialla tropicale matura, pesca, un accenno di miele di zagara, sottolineato da scorza d'arancia candita. Corposo, frutta a nocciolo bianca, consistenza cremosa, struttura robusta, mineralità salata sul finale, buona persistenza, ottimo carattere varietale, retrogusto di limone, ulteriore potenziale di invecchiamento.
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Mauternbach 98
3512 Mautern an der Donau
Österreich
+43 (2732) 74949
[email protected] www.eder-wachau.at
