Il vino bianco Mathias Sauvignon Blanc Riserva Südtirol DOC, annata 2017 della cantina Pfitscher è stato valutato nel 2019 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 93 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Sauvignon Blanc proveniente da la regione Provincia Alto Adige in Italia.
Colore giallo paglierino carico e brillante. Opulento e aperto al naso, molta frutta gialla, sapori di ananas maturo, pesca, litchi, poi un leggero retrogusto di nido d'ape. Al palato è corposo e ricco, mostra molto corpo, sostenuto da una delicata succosità minerale, levigato, molto lungo, continua a tornare, finale potente.
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Dolomitenstraße 17
39040 Montan
Italien
+39 (0471) 1681317
[email protected] www.pfitscher.it
