Der Weißwein Mathias Sauvignon Blanc Riserva Südtirol DOC, Jahrgang 2017 des Weinguts Pfitscher wurde 2019 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Provincia Südtirol in Italien.
Leuchtendes, sattes Strohgelb. In der Nase opulent und offenherzig, viel gelbe Frucht, duftig nach reifer Ananas, Pfirsich, Litschi, dann im Nachhall leichte Bienenwabe. Am Gaumen füllig und satt, zeigt viel Körper, getragen von zarter mineralischer Saftigkeit, geschliffen, sehr lange, kommt ständig wieder, druckvolles Finale.
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Dolomitenstraße 17
39040 Montan
Italien
+39 (0471) 1681317
[email protected] www.pfitscher.it
