Der Weißwein Mathias Sauvignon Blanc Riserva Südtirol DOC, Jahrgang 2020 des Weinguts Pfitscher wurde 2022 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Provincia Südtirol in Italien.
Verkostungsnotizen
Brillantes, leuchtendes Strohgelb. In der Nase intensive Aromen nach Stachelbeere, Ananas, reifer Pfirsich und Blutorange, dazu leicht würzige Nuancen. Am Gaumen frisch und saftig, spannt einen schönen Bogen, feine Zitusnuancen mit salzigem Unterton im langem Finale.
Mehr zum Tasting