Der Weißwein Mathias Sauvignon Blanc Riserva Südtirol DOC, Jahrgang 2019 des Weinguts Pfitscher wurde 2021 von Othmar Kiem und Simon Staffler mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Provincia Südtirol in Italien.
Leuchtendes, strahlendes Strohgelb. Ausdrucksstarke gelbfruchtige Nase, nach Ananas, Stachelbeeren und Zitronenzesten, dazu eine Prise weiße Blüte, feiner Holzduft, sehr einladend. Am Gaumen geschliffen, fruchtsüß und mit gut integriertem Holzeinsatz, spannt sich weit über die Zunge, mit tollem Kern und schöner Spannung, salzig und lange.
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Dolomitenstraße 17
39040 Montan
Italien
+39 (0471) 1681317
[email protected] www.pfitscher.it
