Il vino bianco Mathias Sauvignon Blanc Riserva Südtirol DOC, annata 2019 della cantina Pfitscher è stato valutato nel 2021 da Othmar Kiem und Simon Staffler con 93 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Sauvignon Blanc proveniente da la regione Provincia Alto Adige in Italia.
Colore giallo paglierino brillante e luminoso. Naso espressivo giallo-fruttato di ananas, uva spina e scorza di limone, con un accenno di fiori bianchi, fine aroma di legno, molto invitante. Al palato è lucido, dolce e fruttato con un uso ben integrato del legno, si estende sulla lingua, con un grande centro e una bella tensione, salato e lungo.
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Dolomitenstraße 17
39040 Montan
Italien
+39 (0471) 1681317
[email protected] www.pfitscher.it
