Il vino rosso Matan Pinot Nero Riserva Südtirol DOC, annata 2021 della cantina Pfitscher è stato valutato nel 2024 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 94 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Pinot Noir proveniente da la regione Provincia Alto Adige in Italia.
Note di degustazione
Leggero colore rosso rubino chiaro. Delicatamente speziato con note di anice stellato e ginepro al naso, con alle spalle sentori di frutti di bosco maturi. Elegante e preciso al palato, con tannini fini e finale lungo. Buona intensità al palato abbinata a un'acidità integrata.
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