Il vino rosso Matan Pinot Nero Riserva Südtirol DOC, annata 2019 della cantina Pfitscher è stato valutato nel 2022 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 92 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Pinot Noir proveniente da la regione Provincia Alto Adige in Italia.
Note di degustazione
Frizzante, di colore rosso rubino chiaro con riflessi granati. Al naso, aromi di petali di rosa essiccati, mirtillo e lampone, sottobosco, leggermente affumicato e decisamente complesso. Al palato è diretto, con tannini fini e ben integrati, acidità vivace, con molta tensione e pressione fino al finale persistente con un ampio potenziale di invecchiamento.
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