Il spumante Cuvée Augusto Metodo Classico Lessini Durello Riserva DOC Extra Brut, annata 2018 della cantina Dal Cero Family è stato valutato nel 2024 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 92 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Durella proveniente da la regione Monti Lessini in Italia.
Note di degustazione
92
Degustazione dal 16.10.2024: Othmar Kiem, Simon Staffler
Colore giallo dorato ricercato e luminoso. Naso finemente caratterizzato, con note di biscotto al burro, pane bianco fresco e pera, con qualche accenno di noce e sale marino sul finale. Al palato la spuma è morbida e rotonda, e il ssorso si sviluppa con una delicata intensità e un'elegante nota di lievito sul finale.
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92
Degustazione dal 04.10.2024: Simon Staffler, Othmar Kiem
Di colore giallo oro brillante e intenso. Al naso risulta finemente delineato, con note di biscotto al burro, pane fresco, pera succosa, un accenno di noce e sale marino nel finale. Al palato ha un perlage morbido e rotondo, con una pressione delicata graduale e una nota di lievito elegante nel finale.
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