Il vino rosso Zwalu WO Jonkershoek Valley, annata 2018 della cantina Neil Ellis è stato valutato nel 2024 da Peter Moser con 97 punti Falstaff. Si tratta di un vino proveniente da la regione Jonkershoek Valley in Sudafrica.
Note di degustazione
Colore rubino quasi opaco. Cioccolato, uvetta al rum, mirtillo, mentolo e cannella per un'impressione quasi traboccante di frutta e spezie. Al palato, ill tannino a grana fine e molto fitto prende piede, e nonostante il corpo deciso, lasciando anche spazio per la salinità. La componente alcolica rimane impercettibile e la struttura risulta quasi verticale, con un'acidità molto ben integrata e un finale complesso che accenna solo ai fuochi d'artificio che ci si può ancora aspettare da questo vino.
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