Il crémant Domaine Houblin-Vernin »L´Éclat« Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs, annata 2019 della cantina Domaine Houblin-Vernin è stato valutato nel 2024 da Peter Moser, Gerhild Burkhard, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler con 90 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Chardonnay proveniente da la regione Borgogna in Francia.
Colore giallo dorato verdognolo brillante. Delicati aromi di crema di agrumi, Reineclaude, albicocca ed un tocco di brioche. Al palato è succoso, con una spuma fine e una rinfrescante acidità agrumata, mostra inoltre un gioco di dolcezza e acidità molto raffinato. Finale tonificante. Ottimo aperitivo.
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1 Passage des Vignes
89580 Migé
Frankreich
+33 (386) 416987
[email protected] www.houblin.com
