Il vino bianco »Edition Klaus Gelz« Sehndorf Klosterberg Grauburgunder, annata 2020 della cantina Bioweingut Ollinger-Gelz è stato valutato nel 2024 da Ulrich Sautter con 93+ punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Grauburgunder proveniente da la regione Mosella in Germania.
L'aroma mostra spezie di legno e un accenno di bacche di ginepro, marzapane, leggero caramello, mela cotogna, pera e frutta gialla nella sequenza di frutti. Al palato ha molto da offrire: una struttura potente che si apre in molti strati, una base morbida, un'acidità delicata e precisa, fenoli molto fini, mineralità, profondità e lunghezza.
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Marienstraße 40
66706 Perl
Deutschland
+49 (6867) 461
[email protected] www.ollinger-gelz.de
