Der Weißwein »Edition Klaus Gelz« Sehndorf Klosterberg Grauburgunder, Jahrgang 2020 des Weinguts Bioweingut Ollinger-Gelz wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 93+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grauburgunder aus der Region Mosel in Deutschland.
Der Duft zeigt Holzwürze und auch einen Hauch Wacholderbeere, Marzipan, helles Karamell, in der Fruchtfolge Quitte, Birne und Gelbfrucht. Hat am Gaumen einiges zu bieten: eine kräftige Struktur, die sich vielschichtig aufschließt, weicher Fond, feingliedrige und präzise Säure, sehr feine Phenole, Mineralik, Tiefe und Länge.
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Marienstraße 40
66706 Perl
Deutschland
+49 (6867) 461
[email protected] www.ollinger-gelz.de
