Il vino rosso Chaval Bobal, annata 2022 è stato valutato nel 2024 da Ulrich Sautter con 90 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Bobal
Note di degustazione
L'aroma estremamente fresco e pulito mostra un sapore di amarena con evidenti sfumature ferro-minerali. In bocca, il vino è pieno di estratto su una base morbida; accumula pressione e tensione, l'attuale astringenza si svilupperà positivamente, infatti la qualità dei tannini è davvero buona.
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