Il prosecco Asolo Prosecco Superiore DOCG Extra Dry, annata 2023 della cantina Pat del Colmèl è stato valutato nel 2024 da Simon Staffler, Othmar Kiem con 89 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Glera proveniente da la regione Veneto in Italia.
Giallo paglierino brillante con perlage persistente. Al naso, pera matura e papaya, ma anche note di burro freddo e gelatina di frutta. Al palato è molto vivace, ricorda la frutta tropicale, con un'acidità tagliente e asciugante e un perlage un po' aggressivo.
Scopri di più sulla degustazioneGiallo paglierino brillante con perlage persistente. Al naso, pera matura e papaya, ma anche note di burro freddo e gelatina di frutta. Al palato è molto vivace, ricorda la frutta tropicale, con un'acidità tagliente e asciugante, ed un perlage un po' aggressivo.
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Via Coleselle 5
31030 Castelucco
Italien
[email protected] www.patdelcolmel.it
