Il prosecco Col de Mez Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry, annata 2023 della cantina Colli del Soligo è stato valutato nel 2024 da Simon Staffler, Othmar Kiem con 90 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Glera proveniente da la regione Veneto in Italia.
Giallo paglierino brillante con bollicine fini ed abbondanti. Al naso richiama note di pompelmo rosa e mela gialla, oltre ad albicocca e fiori di limone. Al palato si riconferma l'albicocca, accompagnata da un perlage fine e una buona succosità, per poi rivelarsi nettamente fruttato-dolce a metà palato. Media lunghezza.
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Via L. Toffolin 6
31053 Pieve di Soligo
Italien
[email protected] www.collisoligo.com
