Il vino rosso Baccu Is Baus Cannonau di Sardegna Riserva DOC, annata 2019 della cantina Antichi Poderi Jerzu è stato valutato nel 2023 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 91 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Cannonau proveniente da la regione Sardegna in Italia.
Note di degustazione
Colore rosso rubino scuro e brillante con nucleo quasi nero. Al naso si percepiscono aromi di ciliegia Amarena, fichi e prugne, leggere spezie erbacee e note di cannella e cardamomo. Al palato è fruttato e succoso, con un buon equilibrio tra acidità e tannini, leggermente asciugante nel finale.
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